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メサ吉
メサ吉 のキッチン
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基本は手抜きのお一人様レシピです。

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明太子とキノコと黒ゴマのサラダ

明太子となめ茸がしょっぱくておいしい
材料： フリルレタス、しいたけ、なめ茸、明太子、黒すりごま、オリーブオイル

トマトソースのパスタ

定番ですが、かなり美味しい✨
材料： にんにく、オリーブオイル、トマト、きのこ、トマト缶、しょうゆ、コンソメ、オレガノ、ロ ...

メサ家のお雑煮（名古屋雑煮）

名古屋のお雑煮は小松菜✨
材料： お餅、お水、白だし、醤油、料理酒、みりん、ゆず（チューブでも）、小松菜（餅菜）、鰹節

きのこと黒すりごまのサラダ

お正月の野菜不足を解消。
材料： レタス、お好きなきのこ、黒すりごま、オリーブオイル、塩