基本的に忘備録

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おぎのやの釜で炊く1合ごはん

ガス火で炊いたごはん、おいしいです。
材料: 米、水

薬味シリーズ保存メモ(大葉)

いつも残りをカサカサにしてしまってもったいないので友人に保存方法を聞いたメモ。
材料: 大葉

鶏むね肉とブロッコリーのレンジサラダ

流行ってる筋肉飯やってみました。 夜ご飯とお弁当が捗ってます。
材料: 鶏胸肉、ブロッコリー、酒、しょうゆ

納豆入りお好み焼き

後付けですがキャベツで食物繊維。 納豆でボリュームupとたんぱく質も2パックで30g ...
材料: お好み焼き粉、水、納豆、豚バラ、卵、キャベツ

酵素玄米

2合バージョン
材料: ロウカット玄米、小豆、十六穀ごはん、塩

炊飯器で脂肪燃焼スープ

IH5.5合炊きの炊飯器にパンパンの状態で炊いています お米以外のものを炊くことを禁 ...
材料: キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、しょうが、ホールトマト、コンソメ、水

かぼちゃポタージュの素

あと1品ほしい時に牛乳で溶いてあたためるだけ
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、コンソメ

肉じゃが

野菜で主にお腹一杯になりたい学生一人暮らしメニュー。
材料: 豚ばら、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、■日本酒、■醤油、■黒糖、胡麻油、水

ネギ味噌

深夜、暇な時によく作ります。
材料: 長ネギ(青いところ)、ごま油、日本酒、はちみつ、味噌

スクランブルエッグ(チーズ)

学生一人暮らしメニュー。
材料: Mたまご、ピザ用チーズ、マジックソルト、ブラックペッパー、オリーブオイル