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マぷらす
マぷらす のキッチン
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★2011年3月生まれの娘と旦那の3人暮らし。★粉もん好きの大阪人です。うちは米 ...

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出汁がおいしい関西風おでん

鰹と昆布と手羽の甘味のある奥深い出汁がおいしい、我が家に代々伝わるおでんです。
材料： 鰹と昆布の二番だし、砂糖、薄口醤油、みりん、酒、手羽中、大根、こんにゃく、練り物とか

妖怪ウォッチジバニャン弁当

家にあったジバニャン見ながら作ってみました。包丁とキッチンバサミでもなんとか。
材料： ごはん、ケチャップ、ハム、チーズ、海苔

きのことチーズの春巻き

変わり種ヘルシー春巻き。とろとろのきのことチーズが美味しいです。
材料： 春巻きの皮、エリンギ、しいたけ、舞茸、ベビーチーズ、●ゴマ油、●醤油、●ラー油、●塩 ...