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上海的鍋貼儿★ジューシー焼き餃子
中華料理屋さんの味♪餃子の中にスープが入ってます。タレは上海風！？普通の日本の餃子に
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材料：
中華スープ、ゼラチン粉、豚ミンチ、ねぎ、薄口しょうゆ、酒、五香粉、塩、こしょう、●黒
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関西風甘辛味★鶏の照り焼き
絶妙に甘辛くておいしいねんっ！！ごはんにめっちゃ合います。醤油の使い分けがポイントで
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材料：
鶏むね肉orもも肉、酒、●薄口醤油、●濃口醤油、●砂糖、●酒、●みりん
肉餅★中華風うずまきピロシキ
外はカリカリ、中はもちもち、味付けミンチとネギが入った中華風ピロシキです。葱油餅に肉
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材料：
中力粉、熱湯(100℃)、ねぎ、●薄口醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●オイスターソー
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