日本酒大好き利酒師の私です。お酒に合う料理と家族が喜んでくれる料理を日々模索して ...

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タラのカレームニエル

タラがカレー味のムニエルに変身! お魚嫌いなお子様もこれなら食べてくれますよ〜〜(^ ...
材料: タラの切り身、塩、カレー粉、小麦粉、サラダ油、バター

サンマの塩焼き

旬のサンマを失敗なく美味しく焼きたい‼︎ そんな希望を叶えます(o^^o)
材料: サンマ、塩、スダチ

サワラの香草パン粉焼き

簡単、すぐ出来て失敗知らず! ふっくら美味しいパン粉焼きです。 焼き魚に飽きた方にオ ...
材料: サワラの切り身、塩、パン粉、S&Bマジックソルト、オリーブオイル