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こぐまs
こぐまs のキッチン
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イタリアンを中心に、簡単クイック家庭料理。料理の腕は、道具と材料でカバー(^^; ...

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赤ワインにも♡真鱈のソテー

バターのコクで、淡泊な真鱈も赤ワインにも合う(^^)
材料： 真鱈の切り身、白ワイン、塩、コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、イタリアンパセ ...