2010年5月~クックパッド始めました岐阜県のちょい田舎に住んでます料理&スイー ...

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白菜とベーコンのスープ煮

冬野菜が具だくさんでスープにもおかずにもなります。
材料: 白菜、人参、大根、しめじ、ベーコン、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆醤油、☆塩、粗挽 ...

冷凍パイシートでじゃがたまキッシュ

季節の野菜のキュシュです。じゃがいもに玉ねぎチーズもたっぷりです。
材料: パイシート、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、サラダ油、クレージーソルト、☆たま ...

簡単な寿司飯の作り方

お米4合分の寿司飯です。 恵方巻きなら6本分です。
材料: 米、水、酒、昆布、☆酢、☆砂糖、☆塩

母が作るねぎのぬた

実家の母が作るねぎのぬたです。市販の献立いろいろ味噌を使用!昔は味噌や砂糖などすり鉢 ...
材料: ねぎ、ちくわ、味噌(献立いろいろ味噌)、酢、砂糖(甘いのが好きな方は)、いりごま

鮭のマヨネーズホイル焼き

鮭の上に玉ねぎとえのきをのせて上からマヨネーズをかけ、アルミホイルで包んで蒸し焼きに ...
材料: 鮭、クレージーソルト(塩こしょうでも)、玉ねぎ、えのき(しめじやエリンギでも)、マヨ ...

誰でも簡単に作れるハンバーグ

何十年も前高校生の時の家庭科授業で作ったレシピを少し変えて作ってみました。誰でも簡単 ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、たまご、クレージーソルト、ナツメグ、サラダ油

節分に!鰯の明太子はさみ焼き

節分に鰯食べますか? 鰯に明太子をはさんで焼いたものです 明太子の美味しさで鰯苦手で ...
材料: 鰯、明太子

おせちにいか黄金INかまぼこ

かまぼこの間に大葉といか黄金(黄金いか)をはさんだものです。おせちにどうぞ!
材料: かまぼこ、大葉、いか黄金(黄金いか)

簡単!きゅうりのQちゃん風?漬けるだけ

きゅうりを輪切りにして調味料に浸けただけのきゅうりのQちゃん風になります
材料: きゅうり、☆砂糖、☆醤油、☆酢、きゅうり、☆砂糖、☆醤油、☆酢、きゅうり、☆砂糖、☆ ...

ごちそうに!豚肉のコーラ煮

コーラとお醤油で煮込むだけで出来上がりです。
材料: 豚ブロック肉、オリーブ油、生姜、コーラ、醤油