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ズボラさんのひじき入り五目煮
今更聞けないひじきの五目煮の覚書。我が家では作り置き用に重宝してます。
材料:
乾燥ひじき、水又はぬるめのお湯、人参、油揚げ、こんにゃく、油、水煮の大豆、みりん、蜂
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ズボラさんのおからハンバーグ
ダイエット中でも大丈夫♪
おからとキノコでヘルシーハンバーグ♪
ボリューム満点で満腹
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材料:
おから、合挽き肉、玉ねぎ、固形ブイヨン、お湯、卵、オリーブオイル、☆マッシュルーム、
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ピーマンの肉詰め☆トマトチーズ焼き
豆腐入りピーマンの肉詰めをオーブンで焼いてみました。
チーズのコクと香りでピーマン嫌
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材料:
ピーマン、小麦粉、オリーブオイル、トマト、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、合挽肉、
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ズボラさんのフワフワ豆腐ハンバーグ
ダイエット中でも大丈夫♪
トマトの酸味とチーズのコクが癖になる、高タンパクでヘルシー
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材料:
絹豆腐(鍋用がオススメ)、鶏挽肉(ムネ)、玉ねぎ、片栗粉、塩・胡椒、固形ブイヨン、ピ
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ズボラさんの鰻のタレで作る残り物丼
残ってた野菜と豆腐に鰻のタレをかけただけの簡単手抜きのズボラ丼です。
材料:
豆腐、ピーマン、人参、白ネギ、椎茸(小)、サラダ油、塩・胡椒、ご飯、鰻のタレ、☆小麦
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ズボラさんの厚揚げと味噌の和風グラタン
大好きな厚揚げを味噌風味のグラタンに♪
チーズと味噌の取り合わせが最高です。
材料:
厚揚げ(角3つ入)、合挽肉、玉ねぎ、白ネギ、ブロッコリー、しめじ、☆出汁、☆味噌、☆
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ズボラさんのおからでプチ焼きドーナツ
焼きドーナツの形が無くても出来る、簡単いんちきプチ焼きドーナツ。
おからと豆乳、オリ
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材料:
☆ホットケーキミックス、☆生おから、☆バターorオリーブオイル、☆砂糖、卵、牛乳or
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