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調理師&栄養士の資格を持ち、その知識を活かしてホントに簡単で美味しい料理を作って
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調理師&栄養士の資格を持ち、その知識を活かしてホントに簡単で美味しい料理を作っています。
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簡単♪鶏肉とこんにゃくの甘辛炒め
もう一品欲しいときに手軽に作れます!ご飯の進む味ですよ(^^)
材料: 鶏肉(モモ肉がおすすめ。むね肉でも勿論OK)、こんにゃく、ごぼう、人参、★醤油、★砂
...
かぼちゃのポタージュ
思い立ったらすぐ出来る簡単なスープです!
材料: かぼちゃ、牛乳、塩、コンソメ、パセリ
簡単♪チョコチップクッキー
オーブントースターで出来ちゃうクッキー!食べたいときにすぐ出来る!卵なしで簡単!
材料: 小麦粉、砂糖、マーガリン、チョコチップ
きのこ好きの肉味噌うどん
きのこたっぷり♪旨味たくさんの肉味噌うどんです。
材料: 冷凍うどん、豚ひき肉(好みで鶏挽き肉でも合挽きでもOK)、長ネギ、えのき、★おろし生
...
とろっと簡単 温泉卵
手間はかかりません♪ 簡単なのにとろっとした温泉卵が出来ます!
材料: 卵、お湯
焼肉のタレで、甘辛きんぴら
タレを使い簡単味付け!甘辛でおいしい~!
材料: れんこん、こんにゃく、焼肉のタレ、正油、だしの素、ごま、七味
トロトロ卵のデミオムライス♪
いつものオムライスがレストランの味に!
材料: ご飯、玉ねぎ、ピーマン、人参、卵、ビーフシチューのルー、塩、こしょう、コンソメ、オリ
...
卵とチンゲン菜の炒めもの
もう一品欲しいとき簡単に作れます!
材料: 卵、チンゲン菜、ニラ、塩こしょう、中華だし、オリーブオイル
ひき肉とピーマンのパスタ
オリーブオイルの香りがアクセントに。シンプルだけどひき肉、玉ねぎの甘みが引き立つ美
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材料: ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、中華だし、塩(パスタを茹でる為)、塩こしょう、オリーブオ
...
納豆チャーハン
納豆のネバネバもさほど気になりません!野菜もたっぷり入れてヘルシーチャーハンですよ!
材料: ご飯、納豆(タレ からしも)、人参、玉ねぎ、ネギ、だしの素、塩、正油
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