炊飯器でジャンボな茶碗蒸しうどん入り!
本当は茶碗蒸しじゃなく小田蒸しと言う食べ物です!うどんが入っているのです (*^-^
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材料:
卵、☆出し汁、☆塩、☆醤油、☆味醂、ゆでうどん、赤かまぼこ、ほうれん草、片栗粉
炊飯器で発酵パン(ハイジの白パン)
真白なフワフワのパン(*^-^)そうです!あのハイジの白パンなのです。癖が無いパンな
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材料:
☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、☆ドライイースト、☆スキムミルク、☆蜂蜜、☆無塩バ
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♪冷凍食品♪エビシューマイでエビチリ
本物の海老は高いし手間もかかるのでたまには手軽に出来ちゃうエビチリ!タレだけ作り小分
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材料:
冷凍エビシューマイ、長葱ミジン切り、レタス等、ケチャップ、砂糖、酒、片栗粉、胡麻油、
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♪マフィン♪クランベリーヨーグルト
サッパリとしたマフィンです(*^-^)ちょっぴりヨーグルトを加えてクランベリーで仕上
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材料:
★薄力粉、★ベキングパウダー、バター、砂糖、卵、プレーンヨーグルト、クランベリー
夏野菜のトマト酢和え
季節の野菜を色良く使い酸味でサッパリと仕上げました(*^-^)惣菜は勿論ですが素麺等
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材料:
茄子、ズッキーニー、パプリカ(赤黄橙)※1、生トマト、お酢、砂糖、塩、醤油、鶏がらス
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♪マフィン♪ブルーベリー(生)
生ブルーベリーが手に入る季節になったら必ず作るマフイン(^∇^)沢山ブルーベリーが入
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材料:
▲生ブルーベリー、▲薄力粉、★薄力粉、★ベキングパウダー、バター(マーガリン等)、グ
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ズッキーニと厚揚げの豚バラオイスター炒め
大きめの厚揚げを使いボリュームたっぷりでお腹満足(*^-^)合わせ調味料もシンプルで
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材料:
豚バラ肉、●醤油、●日本酒、片栗粉、厚揚げ、ズッキーニ、玉葱、オリーブオイル、おろし
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茄子とズッキーニの生姜醤油炒め
夏野菜の生姜醤油炒め(*^-^)ズッキーニの代わりに赤や黄色のパプリカでも代用出来ま
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材料:
茄子、黄色ズッキーニ(緑でも可)、茗荷、サラダ油、すりおろし生姜、醤油、味醂、砂糖、
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