アラサー主婦、一児の母です!料理は創作するほどではないですが、実家でよく食べてい ...

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使い方色々★トマトと挽肉のミートソース

パスタ・トースト・グラタンなど色々と使える、甘めのミートソースです!作り置きにもオス ...
材料: にんにく、玉ねぎ、にんじん、スライスマッシュルーム(お好み)、牛豚合挽き肉、トマト缶 ...

トマトといんげんと豚肉のサラダ

お肉と野菜を一緒にサラダ感覚でさっぱり食べられます!作り置きにもオススメ!
材料: トマト、いんげん、玉ねぎ、豚もも肉、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、ぽん酢

きゅうりとオクラの簡単和え

オクラときゅうりをめんつゆで和えるだけ!夏のプラス一品おかずにいかがでしょうか。
材料: オクラ、きゅうり、めんつゆ(濃縮3倍)、かつおぶし、塩

大根消費!大根とツナの簡単サラダ

大根がたくさん余った時に簡単に作れるサラダです。洋食の付け合わせにも◎作り置きにもオ ...
材料: 大根、ツナ缶(水煮・オイル漬けどちらでも)、塩、シーザーサラダドレッシング、ブラック ...

白菜と春雨の肉団子スープ

肉団子の旨味がスープに広がり美味しいです!これ1品とご飯でお腹いっぱいに!残ったらキ ...
材料: ●豚ひき肉、●長ネギ、●しょうが、●オイスターソース、●片栗粉、●コショウ、白菜、春 ...

出汁と砂糖だけ!かぼちゃの煮付け

出汁と砂糖だけで煮る、かぼちゃの味を活かした甘さを感じる煮物です!作り置きおかずとし ...
材料: かぼちゃ、水、砂糖(三温糖・きび砂糖がおすすめ)、出汁の素

調味料があれば簡単★青椒肉絲

調味料があれば簡単にできる青椒肉絲です。食べきれなくても次の日ラーメンに入れたり、お ...
材料: ピーマン(1個は赤)、豚肉、タケノコ、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉、しょうが( ...

鯵と野菜のポン酢漬け

魚をメインにしたおかずです。野菜も一緒に取れるので、一石二鳥!作り置きおかずとしても ...
材料: 鯵(3枚おろし)、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、ポン酢(昆布ぽん酢がオススメ)、サラダ ...

調味料があれば簡単★野菜たっぷり回鍋肉

調味料があれば簡単に作れる回鍋肉です。素を買わなくても作れるので節約に!お弁当のおか ...
材料: キャベツ、ピーマン、長ネギ、豚肉、にんにく、サラダ油、豆板醤、●酒、●しょうゆ、●甜 ...

中華スープの素で作る高菜チャーハン

味付けは高菜に味がついているので、中華スープの素だけでも十分においしいです!
材料: ご飯、卵、高菜、中華スープの素、ごま油、しょうゆ(お好みで)