お仕事お休みの日に、キッチンに立つのが1つの趣味です(*^^*)

アーカイブ

1/2 ページ

牛しぐれ煮

常備菜として大活躍☺ ごはんとの愛称もバッチリです。
材料: 牛切り落とし、ごぼう、☆砂糖、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆生姜

ごぼうのきんぴら

加熱時間10分いらず☆手軽に1品
材料: ごぼう、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆砂糖、サラダ油、ごま油、ごま

焼き野菜サラダ

たっぷり野菜をとりたいときに☆
材料: レタス、ズッキーニ、パプリカ、さつまいも、しめじ、オクラ、ベーコン、ブラックペッパー ...

鶏と野菜のトマト煮込み

鶏肉と野菜を使って、夏でも食べやすい1品
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、トマトソース(カゴメ基本のトマトソース使用) ...

鶏の香味だれソース

夏の暑い日にも食欲をそそる1品☆ 鶏肉は揚げ焼きするのでヘルシー☺
材料: 鶏もも肉、ピーマン、白ネギ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆レモン汁、☆生姜、◎醤油、◎料理 ...

野菜スープ

野菜を切って入れるだけ*簡単野菜スープ
材料: キャベツ、玉ねぎ、人参、ベーコン、コンソメキューブ、水、塩・ブラックペッパー、パセリ

れんこんきんぴら

定番*材料を切って、あとは加熱して調味料を加えていくだけ☆
材料: れんこん、人参、唐辛子こんにゃく、a)料理酒、a)生姜、b)しょうゆ、b)砂糖、b) ...

海藻サラダ

イカと海藻を使った暑い夏でも食べやすいさっぱりサラダ☆
材料: イカ、海藻、レタス、プチトマト

ローストビーフのサラダ

しっかり野菜をとりたいときに おうちパーティーにも*
材料: ローストビーフ、ゆで卵、ミニトマト、レタス、スナップえんどう、大根、胡桃

自家製ローストビーフ

おうちで簡単*ローストビーフ おもてなしにもぴったりです サラダなどに添えても華や ...
材料: 牛もも肉、ブラックペッパー、塩、サラダ油