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kimamaCLUBは九州の良い物(無肥料無農薬など)を全国に良心的なお値段で提 ...

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簡単すぎるグラノーラ

私はここに#玄米粉 と#ココア 入れるのが好き❤️
材料： オートミール、水、デーツシロップ、塩

発酵カレー麹

カレー味のお料理は子どもたちも喜んで食べてくれますよね♪ そんな発酵調味料があったら ...
材料： 生麹、塩、カレーパウダー、玉ねぎすりおろし、育菌ベジ出汁

育菌！ 発酵白だし！

簡単だし添加物ゼロ。 麹の甘さで甘味料もゼロ。 美味しい発酵白だしを作りましょ❤️
材料： 薄口醤油、塩、生麹、kimamaのお出汁orベジ出汁

簡単！季節野菜で発酵調味料　豆板醬

旬のお野菜で発酵調味料！ 初夏はそら豆で！ 簡単すぎるのにすっごく美味しい豆板醤。 ...
材料： そら豆、生麹、塩、唐辛子、味噌、蒸し汁