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【はじめてでも大丈夫！】紫花豆の甘煮
ふっくらつやつや！大粒の信州産紫花豆を使った甘煮のレシピです。煮豆がはじめてでも、失
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材料：
信州産紫花豆、砂糖（きび砂糖や三温糖を使うとコクが出ます）、みりん、塩
【スープも絶品！】信州黄金シャモの水炊き
深いうまみとほどよい歯ごたえが楽しめる信州黄金シャモ。スープにうまみが溶け出して、シ
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材料：
信州黄金シャモ（むね肉・もも肉）、お好みの野菜（長ねぎ・にんじん・春菊など）、豆腐、
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