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厚揚げで作る、ゴーヤちゃんぷるー
水分でグチャグチャしないちゃんぷるー。お豆腐の代わりに厚揚げで。見た目もお味も美味し
...
材料: ゴーヤ、厚揚げ (100gくらいのやつ)、魚肉ソーセージ、ごま油、・中華調味料(今回
...
マスタード味のキヌアサラダ。
あっ、キヌアから芽が…(笑)
材料: キヌア、水、オリーブオイル、固形コンソメ、きゅうり、パプリカ黄、パプリカ赤、パプリカ
...
ラタツゥーユ。
なんでもトマトソースで煮込でしまえば、美味しくなります。
材料: 緑黄ズッキーニ、黄赤パプリカ、カボチャ、ピーマン、・トマト缶、・オリーブ油、・にんに
...
目玉焼きトースト
狙いは、小洒落た、モーニング。 …おこのみ焼きではありません。
材料: 食パン8枚切、マヨネーズ、卵
出汁が決め手です。おいしい肉じゃが。
美味しいお出汁で作る煮物は、旨いっす。
材料: ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、豚バラ(お肉)、しらたき、◎あれば絹さや、★出汁(鰹と
...
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