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ちょこ☆キッチン
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シンプルな味付けで簡単美味しいレシピを研究中。覚書として記録しています。

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温玉としらすのぶっ掛けうどん

うどんを茹でて具材をのせるだけ！
材料： うどん、温泉卵、しらす、ネギ、しょうが、めんつゆ(3倍濃縮)

感動！失敗なしの温泉たまご

簡単&上手に温泉卵を作れます。
材料： 卵、水

お手軽♪サイコロラタトゥイユ

余っている野菜を小さく切って炒めるだけ♪味付けは塩だけ♪簡単美味しい♪
材料： トマト★、玉ねぎ★、なす、にんじん、ズッキーニ、塩、オリーブオイル

超シンプル♪オニオンスープ

玉ねぎを丁寧に炒めて旨味を引き出したスープです。
材料： 玉ねぎ、バター、塩、水、★水、(お好みで)黒胡椒