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体に優しいつるりん豆腐の冷製スープ仕立て
完成まで1分もかからないけど、そんな風には見えないお洒落な一品!素材の旨みを活かした
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材料:
やわらかきぬ、豆とひじきのサラダ、冷製ヴィシソワーズ、エクストラバージンオリーブオイ
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プチっと鍋で明石焼き風スープ
冷凍のたこ焼きとプチッと鍋で手軽に作れる明石焼き風スープ仕立て。エリンギが松茸の土瓶
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材料:
冷凍たこ焼き、エリンギ、小ねぎ(三つ葉でもOK)、エバラプチッと鍋(寄せ鍋)、水
焼き葱とウインナーキャベツのキムチスープ
じっくり焼いて甘みを引き出したネギにジューシーなウインナー、たっぷりのキャベツで食べ
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材料:
長ネギ(白い部分)、ウインナー、キャベツ、ごま油、エバラプチッと鍋(キムチ鍋)、水、
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とろ~りキムチスープの柔らか肉じゃが
ごろごろの具材が美味しい一人分からパパッと簡単に作れるキムチ味の肉じゃが。一工夫でス
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材料:
豚薄切り肉、片栗粉、じゃがいも(中)、玉ねぎ(小)、エバラプチッと鍋(キムチ鍋)、水
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さばみそ煮缶で簡単和風スープパスタ
さばみそ煮缶詰を丸ごと使って手軽で簡単あっという間に作れるほっこり美味しいスープパス
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材料:
油揚げ、しめじ、長ねぎ、さばみそ煮缶詰、◎水、◎和風だしの素、◎おろし生姜(チューブ
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体ぽかぽか冬のジンジャースープ
寒~い冬にピッタリ!体を芯からぽかぽか温めてくれる嬉しい栄養素いっぱいのスープ。何と
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材料:
じゃがいも、ごぼう、しめじ、長ねぎ、生姜、◎水、◎固形コンソメ、たまねぎ氷、塩胡椒、
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こんがり焼野菜のほっこり生姜スープパスタ
火の通りやすい野菜をじっくりこんがりと焼いて旨みを引き出し、早ゆでマカロニとおろし生
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材料:
マカロニ(マ・マーうれしい早ゆでサラダクルル使用)、白ネギ、舞茸、ミニトマト、生姜、
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シンプルなさんまつみれのWおろし汁
とっても柔らかいさんまのつみれ、シンプルな材料で簡単に作ってみました。仕上げにおろし
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材料:
生さんま、塩麹、おろし生姜、片栗粉、干し椎茸の戻し汁(だし汁)、人参、ごぼう、戻した
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豆乳と塩麹でほっこりジンジャーチャウダー
油、バターは使用せず、ベーコンからの脂のみ。
牛乳の代わりに豆乳、そして味付けは塩麹
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材料:
ベーコン、玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツ、コーン(冷凍コーン)、塩麹、豆乳(無調整)
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トマトとほうれん草の豆乳塩麹生姜卵スープ
このスープ一杯でたっぷり栄養が摂れる体ポカポカ美味しい一品☆とまと&ほうれん草、卵も
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材料:
トマト、ほうれん草、ベーコン、コーン(冷凍コーン)、卵、カシューナッツ、豆乳(無調整
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