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鱚の湯上げ
あっという間にできあがり
材料: 鱚(白身魚)、大葉、醤油、黒酢
小柱の天ぷら
時季が限られている小柱(青柳)を使った天ぷら
材料: 青柳小柱、焼きのり、天ぷら粉、油、胡麻油
ちくわとツナのパスタ
手ごろ価格でササッとできあがり
材料: ちくわ、たまねぎ、ツナ缶、醤油、オリーブ油、刻みにんにく、パスタ
破竹のラー油炒め
破竹は元々柔らかいのであっという間にできあがりです。
材料: 破竹、ラー油、すき焼きのたれ、フライドにんにく
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