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至福の熱々とろとろモンドールフォンデゥー
フランスの冬の味覚モンドール。シンプルにオーブンで焼くだけ。手頃なカマンベールでも同
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材料：
モンドール、又はカマンベール、白ワイン、にんにく、じゃがいも（又はバゲット）、ソーセ
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レンジで♪おばけ大福♪〜ハロウィーン
ハロウィーンにちなんでおばけ大福。子供にイベントに大人気！レンジでつくる簡単バージョ
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材料：
白玉粉、砂糖(上白糖)、水、あんこ（一口大に丸めて１０個分）、黒ゴマ、赤色のジャム、
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生ショウガとさつま芋のスープ
さつま芋の甘さにピリっとフレッシュな生のショウガを加えます。冷え性＆秋冬対策万全！和
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材料：
さつま芋（２cmに切る）、玉ねぎ(みじん切り)、出汁orコンソメスープ、牛乳or生ク
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フランス定番：春キャベツと鶏のクリーム煮
フレンチおばあちゃんの定番メニューのフリカッセ。春キャベツと共に召し上がれ！
材料：
鶏もも肉、ベーコン、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、チキンストック、白
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簡単！人参COCOスープ
いつもの人参スープが大変身。材料は超シンプル。人参、玉ねぎ、＆ココナッツミルク！スパ
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材料：
人参(3~5本）、玉ねぎ（大１つ）、ココナッツミルク、固形スープの素、生姜すりおろし
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アレンジ簡単ふわふわしっとりロールケーキ
元祖いちごと生クリームのケーキ。ロールケーキなら短時間で完成。
季節のフルーツや和食
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材料：
卵、砂糖、薄力粉（あればケーキ用）、コーンスターチ、ベーキングパウダー(BP)、サラ
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話題入り！レンジ簡単激うまキャベツナムル
話題入り１０人コメントありがとう！ズボラなレシピ＆短時間調理、しかも激うまです。お試
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材料：
キャベツ、ほんだし(顆粒)、ごま油、ごま、塩胡椒、にんにく(すりおろし)、ズッキーニ
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30分！夏野菜で絶品即席ラタトゥイユ
フランスの夏野菜定番メニュー。田舎野菜のごった煮です。我が家はササッと即席。翌日はオ
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材料：
玉葱(中)、赤、黄色パプリカ、ズッキーニ、ナス、トマト、トマトペースト、固形スープの
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春♡即席苺ソースとホワイトチョコムース
かわいい苺を見つけたらカワイイデザートを作りましょう♡ 即席苺ソースとレンジでチンの
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材料：
生クリーム(動物性)、牛乳、ゼラチン、水、卵白、ホワイトチョコレート、苺、砂糖、レモ
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