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蓮根とひじきの梅ごまあえ
梅の酸味爽やかなしゃきしゃき蓮根とひじきの和え物。
kana叶さんの「いんげんとひ
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材料：
芽ひじき(乾燥)、蓮根、◎梅肉、◎すりごま、◎だし醤油、◎砂糖（お好みで）
かぼちゃとミニトマトの彩りサラダ
マヨネーズで和えるタイプのかぼちゃサラダも美味しいけれど、乗せるだけタイプも美味しく
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材料：
サニーレタス、胡瓜、かぼちゃ、ミニトマト、ドレッシングやマヨネーズ等
蕗の炒め煮＊兄嫁と合作！
おおざっぱでも美味しく出来た！
主人の実家の台所で作った田舎の味を再現♪
おいしい健
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材料：
蕗（茹でたもの）、人参、椎茸、こんにゃく、さつま揚げ（小）、※砂糖、※ほんだし、※酒
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ミネストローネ我家風
具沢山の食べるスープ。
たっぷり作って何度かに分けて食べるので、煮崩れやすいじゃが芋
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材料：
オリーブオイル(サラダ油でも)、にんにく(みじん切り)、ベーコン、ウインナー、玉ねぎ
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