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▼こぎつね亭▼ 手作りエキソンパイ風
都心には滅多に出回らない郡山名物、三万石のエキソンパイ。ままどおるも美味しいけど、た
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材料：
冷凍パイシート、●白あん、●クルミ(すりつぶす)、●砂糖、●バター(室温)、クルミ(
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カレイの煮付け▼こぎつね亭▼
お酒をタップリ入れることで、
臭みが消えて旨みが増します。
安～い料理酒大歓
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材料：
カレイ（今回は黒カレイ使用）、★酒、★水、★さとう、★醤油、★ダシ用こんぶ、★生姜ス
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▼家伝かん○や風？！▼ゆべしに挑戦！
なかなか売ってない、でも沢山食べたい。
ええい、ならば作ってしまえ！（←物好き）
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材料：
だんご粉（もち：うるち＝1：1）、上白糖、ぬるま湯、★白ごま、★くるみ、醤油、さらし
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