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北海道産ラワンブキでキャラブキ作りました
北海道産ラワンブキ♪普通のフキとは違って大きく、収穫時期も違います。あまり硬くはなく
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材料:
ラワンブキ、いりゴマ、鰹節、ちりめんじゃこ、醤油、三温糖(上白糖でも可)、酢、みりん
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簡単便利ヘルシー!保存の効くきのこマリネ
きのこの旨味が抜群のマリネ。アレンジ次第でメニューが無限に広がります。冷蔵庫の常備菜
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材料:
きのこ お好みのもの、酢、酒、顆粒コンソメ、醤油、塩胡椒、オリーブオイル
ゴーヤの佃煮で夏の食欲不振改善!苦瓜
ゴーヤレシピ第2弾♪夏の食欲不振をぶっとばせ!ご飯が進んで止まらない^ ^ゴーヤが苦
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材料:
ゴーヤ、醤油、みりん、黒砂糖、酢、ちりめんじゃこ、いりごま、鰹節、砂糖(苦味をとるた
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カリカリチキンソテー じゃがいもころも♩
いつもの鳥ももソテーがちょっと変身! 簡単にできてお子さんにも喜ばれそう(*^_^*
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材料:
鳥もも肉、じゃがいも、オリーブオイルまたはサラダオイル、塩・コショウ、料理用白ワイン
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ささみときゅうりの簡単ゴマドレ和え♩
簡単! 手早い! 材料費もお安い! 家族の食事時間がバラバラでもオッケー(≧∇≦)
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材料:
とりささみ、料理酒、チューブのしょうが、きゅうり、もやし、お好みのゴマドレッシング
カリカリチキン スイートマヨソース♩
玉ねぎでマリネしたチキンを皮はカリカリ、中はふっくら焼き上げてスイートチリマヨソース
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ、サラダ油、料理用白ワインまたは料理酒、塩コショウ、スイートチリソー
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