ご覧いただきありがとうございます。できるものは手作りして食費を節約できたらなと思 ...

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ブルーベリージャム

ジャムより水分が多い、ヨーグルトソースのような感じです。
材料: ブルーベリー、グラニュー糖(砂糖)

八女市郷土料理 いもまんじゅう

八女市出身の方に聞いて作りました。 各家庭で味付けや材料が違うようです。
材料: じゃがいも(メークイン)、水、中ザラ(砂糖やグラニュー糖でもいい)、だし醤油、濃い口 ...

ホケミで簡単カップチョコケーキ

カップケーキの大量生産。材料費も節約。 ホットケーキミックスで簡単に。
材料: ホットケーキミックス、板チョコ、牛乳、バター(有塩でも無縁でも)、砂糖、卵、粉砂糖( ...

ホケミで簡単シュトレン風

発酵なしでHMで簡単に。以前作ったシュトレンの材料を少し変えて作ってみました。
材料: ホットケーキミックス、牛乳、バター、砂糖、ラムレーズン、マーマレードジャム、アーモン ...

栗きんとん

栗を頂いたので作ってみました。
材料: ゆで栗、加糖練乳、牛乳

栗のゆで方

栗を簡単に手でむけるゆで方です。 シャトルシェフがなくても大丈夫です。
材料: 栗、塩

あさっりティラミス

生卵、生クリームなしです。 生クリームをヨーグルトにかえて作りました。
材料: クリームチーズ、プレーンヨーグルト、砂糖、ホットケーキミックス、卵、牛乳、ココアパウ ...

混ぜて焼くだけ簡単チョコレートケーキ

生クリームの代わりにアーモンドミルクを使いました。 なければ牛乳でいいです。
材料: 板チョコレート、小麦粉(薄力粉)、卵(全卵)、砂糖、バター(マーガリンでも可)、アー ...

とうもろこしを蒸す

簡易蒸し器での蒸し方です。
材料: とうもろこし、お湯

ココナッツオイルでスノーボールクッキー

無塩バターの代わりにココナッツオイルで作ってみました。
材料: ココナッツオイル、砂糖、薄力粉、アーモンドプードル、粉砂糖(仕上げ用)