旬の食材で定番おかずを簡単美味しく!野菜多めを心掛けてます!

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簡単!美味しい!シンプル酢豚

豚肉と野菜に甘酢が絡むツヤツヤ酢豚♪調味料も同じ量なので作りやすいですよ!お弁当のお ...
材料: 豚肉(カレー用など)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、◎しょうゆ、◎酒、片栗粉、●ケチャ ...

簡単!美味しい!柔らか生だこと大根の煮物

柔らかいタコと味染み大根の組み合わせは間違いなし!切って煮るだけなので簡単に美味しい ...
材料: 生だこ(下処理済)、大根、水、めんつゆ、砂糖、ほんだし、すりおろししょうが、小ネギ( ...

バター薫るムール貝の白ワイン蒸し

身が柔らかく旨みたっぷりのムール貝!お酒に合います◎美味しい汁を付けて召し上がれ♪
材料: ムール貝、にんにく(みじん切り)、バター、白ワイン、オリーブオイル、パセリ(みじん切 ...

簡単!美味しい!イワシの梅大葉巻き

ジューシーな脂の乗ったイワシを美味しくいただける一品♪梅肉と大葉で飽きずに食べられま ...
材料: いわし(下処理済)、はちみつ梅、大葉、片栗粉、サラダ油

簡単!さっぱり!新玉ねぎの梅ドレッシング

はちみつ梅が決め手のさっぱりドレッシング!たこや白身魚にも合うのでカルパッチョとして ...
材料: 新たまねぎ、はちみつ梅、●めんつゆ、●オリーブオイル、●レモン汁、●塩

簡単!鮭のマヨフライ〜味噌タルタル〜

卵と小麦粉を使いません!マヨネーズで簡単フライの出来上がり!味噌を入れたタルタルソー ...
材料: 鮭の切り身、マヨネーズ、塩こしょう、パン粉、サラダ油、●ゆで卵、●きゅうり(みじん切 ...

煮込んでうまみたっぷり!ビーフシチュー

煮込めば煮込むほど美味しくなります!玉ねぎの甘みが◎華やかなのでちょっとしたお祝い事 ...
材料: 牛肉(肩肉、すね肉ブロックなど)、玉ねぎ、にんじん(小)、マッシュルーム、塩こしょう ...

簡単!美味しい!新玉ねぎのさっぱりサラダ

さっぱりだけどハムや桜エビでうまみをプラス! 新玉ねぎをたくさん食べられるサラダです ...
材料: 新たまねぎ、大葉、ハム、桜エビ、大葉ドレッシング

タレが絡んで美味しい!トンテキ

濃いめのタレでキャベツやご飯が進みます!!
材料: 豚ロース肉(厚切り)、玉ねぎ(スライス)、塩こしょう、片栗粉、●ケチャップ、●ソース ...

皮目パリパリ!ハーブ香るグリルチキン

パリパリの皮目にジューシーな鶏肉の旨み!野菜もホクホク!ハーブとシンプルな味付けだけ ...
材料: 鶏もも肉、ローズマリー、タイム、にんにくすりおろし、塩、こしょう、じゃがいも、カリフ ...