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簡単!美味しい!シンプル酢豚
豚肉と野菜に甘酢が絡むツヤツヤ酢豚♪調味料も同じ量なので作りやすいですよ!お弁当のお
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材料:
豚肉(カレー用など)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、◎しょうゆ、◎酒、片栗粉、●ケチャ
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簡単!美味しい!柔らか生だこと大根の煮物
柔らかいタコと味染み大根の組み合わせは間違いなし!切って煮るだけなので簡単に美味しい
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材料:
生だこ(下処理済)、大根、水、めんつゆ、砂糖、ほんだし、すりおろししょうが、小ネギ(
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バター薫るムール貝の白ワイン蒸し
身が柔らかく旨みたっぷりのムール貝!お酒に合います◎美味しい汁を付けて召し上がれ♪
材料:
ムール貝、にんにく(みじん切り)、バター、白ワイン、オリーブオイル、パセリ(みじん切
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簡単!さっぱり!新玉ねぎの梅ドレッシング
はちみつ梅が決め手のさっぱりドレッシング!たこや白身魚にも合うのでカルパッチョとして
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材料:
新たまねぎ、はちみつ梅、●めんつゆ、●オリーブオイル、●レモン汁、●塩
簡単!鮭のマヨフライ〜味噌タルタル〜
卵と小麦粉を使いません!マヨネーズで簡単フライの出来上がり!味噌を入れたタルタルソー
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材料:
鮭の切り身、マヨネーズ、塩こしょう、パン粉、サラダ油、●ゆで卵、●きゅうり(みじん切
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煮込んでうまみたっぷり!ビーフシチュー
煮込めば煮込むほど美味しくなります!玉ねぎの甘みが◎華やかなのでちょっとしたお祝い事
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材料:
牛肉(肩肉、すね肉ブロックなど)、玉ねぎ、にんじん(小)、マッシュルーム、塩こしょう
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皮目パリパリ!ハーブ香るグリルチキン
パリパリの皮目にジューシーな鶏肉の旨み!野菜もホクホク!ハーブとシンプルな味付けだけ
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材料:
鶏もも肉、ローズマリー、タイム、にんにくすりおろし、塩、こしょう、じゃがいも、カリフ
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