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花椒が決め手！四川麻婆豆腐
今回は簡単に作っちゃいます！花椒の痺れる辛さが食欲をそそり、本格的な味になります！オ
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材料：
豚挽き肉、豆腐、ねぎ、にんにく、豆鼓醤、サラダ油（又はごま油)、水溶き片栗粉、鶏がら
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白ワインと相性抜群！牡蠣のオイル漬け
牡蠣の美味しい季節になったらこれを作り置きです！夫婦で美味い美味いと唸りながら食べて
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材料：
牡蠣(加熱用)、オイスターソース、オリーブオイル、塩（牡蠣茹で用）、粗挽き黒胡椒、に
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しっかり濃い味！鶏ごぼう御飯
しっかり味付けでお弁当にオススメです♪
小口ねぎを散らしても良いですね！
思い切って
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材料：
米、ガラスープ（顆粒）、（味の素丸鶏ガラスープであれば、醤油、みりん、砂糖、鶏モモ（
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ビールに抜群！ハニーチーズクラッカー
こく旨のクラフトチェダーチーズは味が濃く、はちみつにとても良く合います♪
ブラックペ
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材料：
クラッカー（塩ありがおすすめ）、クラフト チェダーチーズ、はちみつ、（お好みで）ブラ
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プチトマトとチーズの簡単オイル和え
クレイジーソルトとオリーブオイルで和えて、一気にイタリアの風！
お弁当の隙間埋めにも
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材料：
プチトマト(ミディ、スナックトマトでもＯＫ)、スマートチーズ、クレイジーソルト、オリ
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手羽元カレー
唐揚げやお酢煮込みぐらいしか思いつかない手羽元でしたが、カレーに入れても美味しいです
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材料：
手羽元、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、しめじ、ピーマン、サラダ油、水、カレールー（お好み
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顆粒だしで簡単味付け♪水菜の醤油パスタ
水菜で美味しくパスタを食べよう！カツオ風味が後を引きます♪（写真は二人分）
材料：
水菜、鰹節、パスタ、★塩（パスタ茹で用）、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、カ
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