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怠け者のミートパスタ 玉ねぎなしで!
玉ねぎ無しでも十分旨いです。玉ねぎのみじん切りで泣かなくてよいのがポイント。写真取る
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材料:
挽き肉(合挽き)、トマトジュース、ナツメグ、オレガノ、ローリエ、乾燥パセリ、パスタ、
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怠け者のぶっかけ?うどんver.茄子ツナ
調理バサミを使うと、まな板を汚さなくてすみます。どこまでも怠け者です(^-^;
材料:
茄子、ツナ(オイル有り無しどちらでも)、冷凍うどん、めんつゆ(2倍希釈)、つゆ希釈用
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怠け者の残りご飯とミンチとキムチ炒飯
甜麺醤を使うので、キムチを入れても少し甘くなります。怠け者のレシピなので、テキトーに
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材料:
豚ミンチ(なければ鶏でも、切り落としでも。切り落とし肉は少し細かく切った方が馴染みま
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怠け者のゴーヤと卵とおあげ炒めたやつ
ゴーヤがあればすぐできます。一緒に炒めるものはシーチキンでも豚肉でもOK。猛暑で買い
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材料:
ゴーヤ、おあげ(大きめ)、卵、(あれば椎茸)、油、塩、濃縮タイプつゆ、水
怠け者の安い牛こまゴマで炒めたやつ
安い牛肉で十分ごちそうになります。野菜は何でもいいです。好きな野菜を付け合わせに、お
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材料:
牛コマ肉や切り落とし、醤油、酒、ゴマ油、すりゴマ(白)、ニンニク、ニンジン、セロリ(
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怠け者の残りご飯リゾット・豆乳でok
とにかく簡単。残りご飯の消費にもってこいです。余分な油も使ってないです。使うのが面倒
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材料:
残りご飯、ベーコン、水、豆乳または牛乳、コンソメ、黒こしょう、塩、溶けるチーズ