神奈川県在住。マイペースで活動中です。

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オクラと豚しゃぶの梅おかか和え

梅とおかかでさっぱり味に仕上げた豚しゃぶサラダ。しっかり冷やしてどうぞ。
材料: オクラ、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、○薄口醤油、○みりん、○ごま油、○梅干し、○鰹 ...

小松菜と豚しゃぶの胡麻しょうが和え

豚肉と相性のよい小松菜をさっぱり生姜ダレであえました。
材料: 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、小松菜、(下味)醤油、生姜(すりおろし)、○めんつゆ( ...