神奈川県在住。マイペースで活動中です。

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カボチャとパプリカの冷たいポタージュ

2020/12/21話題入り☆パプリカの甘みで、濃厚だけど後味すっきりの夏野菜ポター ...
材料: カボチャ、パプリカ(赤)、玉ねぎ、オリーブオイル、○水、○コンソメキューブ、○ローレ ...

かんたん餃子鍋

2019.12.13話題入り&2020:3.1クックパッドニュース掲載☆冷凍の水餃子 ...
材料: 水、◯酒、○ウェイパー、○醤油、○にんにくすりおろし、◯塩、水餃子(冷凍)、ニラ、も ...

ふわふわ肉団子と春雨のスープ

2018.8.21話題入り感謝♪ お豆腐入りのふわふわ肉団子とチュルチュル食感の春雨 ...
材料: 豚ひき肉、絹豆腐(充てんタイプ)、◯生姜すりおろし、○オイスターソース、○醤油、○酒 ...

夏大根の冷やしおでん

2018.5.20話題入り感謝♪ 少し甘めの出汁でさっと煮た大根。しっかり冷やして、 ...
材料: 大根、鶏肉(ももか手羽)、ちくわ、ミニトマト、オクラなど、◯だし汁、◯薄口醤油、◯オ ...

レンジで時短♪簡単ホワイトソース

ワンボウルで手軽につくるホワイトソース。少量ほしいときに便利です。
材料: 薄力粉、バター(有塩)、牛乳、生クリーム(植物性)、塩、胡椒

たっぷり野菜のちゃんぽん風スープ

お野菜たっぷり♪一汁一菜の食べるスープ。
材料: キャベツ、もやし、人参、ベーコン(または豚肉など)、コーン(冷凍)、かまぼこ(あれば ...

ブロッコリーとふんわり卵のスープ

具だくさんの食べるスープ。ほんのりチーズの香りがアクセント♪
材料: ブロッコリー、ベーコン(ハムでも)、卵、粉チーズ、○酒、○醤油、○コンソメ顆粒、○水 ...

チキンと大根のトマトクリーム煮

2016/11/2ピックアップ&2017/12/11レポ100人感謝♪ 旬の大根をま ...
材料: 鶏もも肉、(下味)塩・胡椒、大根、玉ねぎ、にんにく、トマト水煮缶(カットタイプ)、○ ...

白菜とベーコンの生姜とろみスープ

2014.1.25 100人感謝♪ 寒い朝は生姜入りのぽかぽかスープであたたまりまし ...
材料: 白菜、ベーコン、生姜、○水、○鶏ガラスープのもと、○醤油、片栗粉、塩胡椒

白だしで。鶏と大根の和風ポトフ

ごろっと大きな野菜をそのまま煮込んだポトフ。手羽の旨味と白だしで和風のほっとする味に ...
材料: 鶏手羽先、(下味)塩・胡椒、大根、キャベツ、人参、玉ねぎ、○水、○白だし、○酒、○み ...