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手羽先に下味を揉み込む。大根は2cm幅の半月または銀杏切り、人参は乱切り、キャベツは2等分、玉ねぎはくし切りにする。
大根を耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600wで4分加熱する。
フライパンで手羽先を焼く。両面に焼き色をつけたら鍋に移し、○を加えて一煮立ちさせる。
大根、人参、キャベツ、玉ねぎを加え、蓋をして弱火で20~30分ことこと煮る。味をみて塩でととのえる。
ソーセージも美味しそう☆嬉しいレポ有難うございます(^^)
わぁ☆それは有難うございます!気に入って頂けて嬉しいです^^