衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少し ...

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手作り簡単プリン。(o^^o)♪

生クリームと玉子たっぷりのプリン。 なめらかでコクたっぷりの味わい。 「アーモンド効 ...
材料: 全卵、卵黄、生クリーム、バニラエッセンス、★アーモンド効果(無糖)、★三温糖、三温糖 ...

ケイジャンスパイスでジャンバラヤ♬︎

ケイジャン料理からジャンバラヤ。 元々はパエリアから派生した料理。 お焦げを作るよう ...
材料: ★ケイジャンスパイス、★ターメリック、★カレー粉(S&B赤缶)、鶏もも肉、にんにく( ...

鶏手羽中の素揚げ、ケイジャンスパイス。

材料は少なくとってもシンプル。 ケイジャンスパイスはお好みで。 子供も喜ぶ病みつきツ ...
材料: 鶏手羽中、天然塩、粗挽き黒胡椒、キャノーラ油、★クレイジーソルト、★パプリカパウダー ...

残り野菜ソースのグラタン。\(^o^)/

残り野菜をミキサーにかけてソースにしちゃいます。栄養も満点でお子さんにも喜んでもらえ ...
材料: ★玉ねぎ、★人参、★ピーマン、★にんにく、オリーブオイル、ダイストマト缶、白ワイン、 ...

シナモンロール♬︎(o^^o)♪

ホームベーカリーはいりません。 手ごねでとても簡単に生地作り。 シナモンと黒砂糖をく ...
材料: 強力粉、ドライイースト、★牛乳、★砂糖、★バター、くるみ、シナモン、黒砂糖

無限ピーマンのツナ和え。

バターと麺つゆで味付けしたピーマンとツナを和えるだけ!カンタン副菜です。
材料: ピーマン、バター、麺つゆ、ツナ(油を切る)

鶏肉と豆腐と玉子の餡掛け煮込み

中華風で食べやすい馴染みある味です。ご飯にも合いますが茹でた乾麺にかけても合います。
材料: 豆腐(約1cm角)、★水、★鶏ガラスープの素、★昆布茶、★醤油、鶏もも肉(細切れ)、 ...

タイのソーセージ「サイウア」

スパイスやハーブをたっぷりと使った伝統的な腸詰。ビールやサワーが止まらない最高のおつ ...
材料: 豚こま、★にんにく、★しょうが、★ガランガー、★バイマックルー、★レモングラス(生) ...

カラフル夏野菜のペペロンチーノ

夏野菜が美味しい季節です。色々な種類のカラフル夏野菜でペペロンチーノに仕立てました。 ...
材料: ☆オリーブオイル、☆アンチョビ、☆にんにく(輪切り)、☆鷹の爪(種取って輪切り)、★ ...

海鮮とパクチーのペペロンチーノ。

ちゃんとペペロンチーノのだけど、どこかアジア風パスタ。パクチー大好き!な人向けに、遠 ...
材料: ★オリーブオイル、★にんにく(芯取って輪切り)、★鷹の爪(種取って輪切り)、★アンチ ...
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