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大阪のあっちゃん
大阪のあっちゃん のキッチン
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鶏レバーのやわらか煮

安くて健康にいい鶏レバー。きれいに洗って煮るだけ。おいしいよ。
材料： 鶏レバー、出汁、酒、砂糖、醤油

ポテトグラタン

ジャガイモを使った簡単なグラタン。おやつにいかがですか。
材料： ジャガイモ(男爵)、卵、ほうれん草、ハム、コーン、とろけるチーズ、トマトケチャップ

シュークリーム

サクサクのシュークリーム。膨らまなくてあきらめた方も試してみてね。
材料： 薄力粉、無塩バター、水、卵、カスタード用卵、砂糖、牛乳、コンスターチ、バニラエッセン ...

ビーフシチュー

トマトケチャップ味のシンプルなビーフシチューです。煮込むだけなので作ってみてね。
材料： 牛肉(角切り)、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、トマトケチャップ、ワイン、スープ、バター、 ...

チキンのピカタ

パセリの入った卵でふんわり包みました。彩りがいいのでお弁当にも最適！
材料： 鶏むね肉、卵、パセリ

どら焼き

材料をすり鉢で混ぜるだけのどら焼き。是非、試してね。
材料： 卵、薄力粉、砂糖、ハチミツ、牛乳、重曹、市販の粒あん