お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽` ...

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ラーメン屋さんみたいな♪味玉(^∇^)♪

ラーメンにも良いですが…チャーシュー、白髪ネギ足しでおつまみにも良いね(^^)
材料: 卵、酒or水、醤油、みりん、中華ダシ、砂糖、麺つゆ、酢or味ぽん、コショー、ジッ ...

安売り豚肉w匂わないw玉ねぎ+生姜焼き☺

甘さ控えめしっかり味٩(ˊᗜˋ*)و 酢入れると安い豚肉でも臭み気にならないw固くな ...
材料: 安い豚肉、玉ねぎ、*生姜(チューブでも良いけど是非とも生で)、*醤油、みりん、*酒、 ...

節約❢豚小間。焼肉のたれ炒め♡

月末の簡単おかずに٩( 'ω' )و ちょっと漬け混んで焼くだけ(*σ´∀`)σ
材料: 豚小間(安ければなんでも)、玉ねぎ(無くても良い)、*焼肉のたれ、*醤油*酒、油

お酒進む☺️壺ニラ?ニラの辛い漬け物?

切って混ぜるだけの簡単料理w 旦那好みの味付けにしたら、他のつまみは放ったらかし(= ...
材料: ニラ、*中華だし、おろしニンニク、生姜、ごま、*コチュジャン、豆板醤、醤油、ごま油
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急ぎで作る汗 和風タレ

忙しい(TT)買ったヤツで良いじゃん(=_=) レンチンw
材料: 醤油、みりん、酒、砂糖、酢

薬味にも使える☺ゴーヤナムル

多分wいっぱい貰えるw 何か飽きないの(*^^)一生ポリポリしてたいw 味変自由w ...
材料: ゴーヤ、絡める塩、ダシダor中華だし、ごま油、ごま、味の素、胡椒、お好みでおろしニン ...

豆腐は内緒w柔らかい和風ハンバーグ♬

言わなきゃバレ無いw ハンバーグなのに何か軽いw 多分たねはアッサリ
材料: 合い挽き、木綿豆腐、玉ねぎ、*パン粉、*牛乳、*酒*小麦粉、*ナツメグ*胡椒、*塩、 ...
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懐かしいw玉ねぎだけの卵とじ

一人暮らしの頃作った(;^ω^) 甘じょっぱいからw 他のおかず要らないw 月末に貧 ...
材料: 玉ねぎ、卵、水、醤油、麺つゆ、砂糖、有ればだけどw酒

アボカド変色防止法

味は一緒なのに。 変色すると食欲無くす(._.) 酢とかレモン汁は変色しないけどw ...
材料: アボカド、水

ネギ味噌じゃないよwゴーヤ味噌(^^)

そんなにゴーヤの苦味は気にならないw シャキシャキする位が美味しいw ご飯進む(´゚ ...
材料: ゴーヤ大、大葉、もみ用の塩、*味噌、*醤油*みりん、*砂糖、*酒、炒め油(何でも)、 ...
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