お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽` ...

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ごま油が美味♪茄子だけ♪おつまみ♪

茄子、生姜だけ有れば作れます(^^) 砂糖は入れない。 2日分作ったつもりが…
材料: 茄子、生姜、*醤油、*酢、*ほんだし、ごま油、好みでゴマ、鰹節、七味、味の素

ピリ辛♪おつまみ♪味玉(^o^)

そんなに辛くはありませんよ。 焼酎や日本酒のおつまみに、メンマと一緒にどうですか ( ...
材料: 卵、*醤油、*めんつゆ、*酢、*みりん、*酒、*コチュジャン、*豆板醤、*チリソース

舞茸と生姜とダシダだけ♪炊き込みご飯

失敗しない簡単な炊き込みご飯です(^∇^) 少しもち米っぽい感じかも♪
材料: お米、舞茸、生姜、ダシダ、ごま油

ずぼらな、豆腐の水切り(笑)

初の手書きアプリで下手くそでごめんなさい(^_^;) でも…これが私の水切り方法なん ...
材料: 豆腐、包丁、ケーキとか食べる細めのフォーク、小さめのザル(豆腐が乗れば何でも良いで ...

ハマるWニンニク♬ステーキソース

長年作り続けてるステーキソースです♡ 牛肉の独特な臭みも解らない位パンチの効いたソー ...
材料: 玉ねぎ、大根、生姜、ニンニク、*醤油、*めんつゆ*みりん、*酒、*ハチミツ、*コンソ ...

特別な日に✨濃厚♪キノコ➕カルボナーラ✨

特別な日に作ってみて下さい(^_-)☆ 記念日や誕生日♬お祝いごとに♬カロリーは高め ...
材料: パスタ、ブロックベーコン、ニンニク、マッシュルーム(ホワイトでもブラウンでもOK) ...

節約♪ニラ&モヤシで簡単おつまみ♪

おつまみでもおかずでも♪簡単で美味しいですよ (^o^)v月末のお財布に優しいレシピ ...
材料: モヤシ、ニラ、ネギ(白い部分)、ゴマ油、*ウェイパァー、*コチュジャン、*コショー ...

節約おつまみ♪オリーヴ&ユカリ♪ナムル♪

ユカリとオリーヴって合うんですよ(*^▽^)/★*☆♪ 月末のおつまみです(^-^) ...
材料: もやし、きゅうり、☆ゆかり、☆オリーブオイル、☆粗びきコショー、☆めんつゆor醤油 ...

ラーメンに乗せるネギ♪

ラーメンにネギは必要ですよね♪ でも…毎回白髪ネギ作るのは面倒(*_*)って方にオス ...
材料: ネギ(白い部分)、☆ゴマ(炒りゴマでもすりゴマでもOKです)、☆ごま油、☆豆板醤、辛 ...

ネギの青い部分で♪焦がしネギ(^o^)

焦がしネギって中華系の食べ物に合いますよね~♪ ラーメン、スープ、炒飯、炒め物…沢山 ...
材料: ネギの青い部分、ごま油