簡単&手軽に♪麻婆豆腐
豆腐嫌いな妹も、これなら丼一杯は平らげてしまいます。豆腐の水切りさえすめば、あとは簡
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材料:
豆腐(絹・木綿どちらでもOK)、挽き肉、長ネギ、にんにく、生姜、豆板醤、○醤油、○酒
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ヘルシー&簡単!100%豆腐ハンバーグ☆
お肉不使用、豆腐100%のハンバーグです。豆腐も水切り不要なので、とても簡単。
材料:
豆腐、玉ネギ、卵、パン粉、塩・胡椒、○味ポン、○おろし大根(水気をよく切ったもの)
とろける〜☆絶品!豚の角煮
砂糖不使用、でもこくがあってふわとろな豚の角煮です。土鍋に入れてあつあつを食べるのが
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材料:
豚バラ肉、大根、○生姜、○にんにく、○ネギの青い部分、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎豚肉
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色鮮やか!ふわふわにんじんケーキ♪
焼きたては中はふわふわ、外はカリッとしていてとっても美味。ぜひ温かいうちにどうぞ。
材料:
にんじん、卵、砂糖、牛乳、サラダ油、煎りゴマ、○薄力粉、○ベーキングパウダー
とろける♪カマンベールチーズケーキ
口に入れると、とろーりとろけるチーズケーキです。紅茶と一緒にどうぞ。
材料:
クリームチーズ、カマンベールチーズ、サワークリーム、生クリーム、砂糖、卵、コーンスタ
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チーズ好きのためのNYチーズケーキ
とってもチーズが濃厚なケーキです。甘過ぎないのでチーズ好きさんにお勧め。母も店のもの
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材料:
クリームチーズ、砂糖、サワークリーム(または水きりしたヨーグルト)、卵、生クリーム、
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