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イワシのハンバーグの照り焼き
魚苦手の息子に食べさせたくて作りました!隠し味のあれで魚の臭みを取り除きました!!
材料:
鰯ミンチ、新玉ねぎ(玉ねぎ可)、●下ろしにんにく、●下ろししょうが、●卵黄、●オイス
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つわり中、妊婦に!小松菜の海苔おひたし
つわり中にあっさりしてて、お腹の赤ちゃんにも栄養を届けられる物を食べたくて考えました
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材料:
小松菜、卵、焼き海苔、白すりごま、麺つゆ(濃縮タイプ)、すし酢、七味唐辛子
春満載!桜エビと筍の鶏炊き込みご飯
炊きあがる時の香りが最高です。春の香りを食卓に!2歳の息子も「ウマい!」
と笑顔に!
材料:
米、鶏肉(モモ)、☆醤油、☆酒、茹で筍、桜エビ、油揚げ、ダシ、白だし(濃縮タイプ)、
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焦げずに簡単うまうま~ぶりの照り焼き
漬けこまないでスピーディー調理。焦げずに美味しくふっくらで子供も笑顔です!
材料:
ぶりの切り身、長ネギ、酒、おろし生姜(チューブ)、★砂糖、★みりん、★醤油、油
1歳OK!栄養満点うどん入り茶碗蒸し
病気も吹き飛ぶ元気になれる茶碗蒸し。ママの愛情たっぷりだよ。早く元気になっていつもの
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材料:
卵液、ダシ汁(鰹と昆布の一番だし)、ササミ、うどん、豆腐、ズッキーニ、エノキ、白ダシ
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イタリアンなトマトつけ麺~
野菜をたっぷり入れてあっという間にできます。休日のランチにいかがですか?
材料:
中華めん、ベーコン、ほうれん草、シメジ、ニンニクみじん切り、ムッティカットトマト缶、
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大根美味しい豚とひろうすの煮もの
圧力鍋を使ってあっという間にできます!白だし(濃縮タイプ)で色もうっすらで上品な味に
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材料:
大根、豚肉(こま)、枝豆のひろうす、ニンジン、かつおと昆布のダシ、白ダシ(濃縮タイプ
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1歳~ピーマン克服!チンジャオロース
ピーマンはダシで煮て苦さを抜いて!普段は入れない野菜もたっぷり入れて栄養満点!なすの
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材料:
豚肉、ピーマン、なす、エノキ、ダシ、生姜(チューブ)、*中華だし、*酒、*オイスター
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