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蓮根と鶏手羽元とオリーブの蒸し煮
オリーブの風味や手羽元の出汁がしみた蓮根が美味しい。3日くらい日持ちします。ワインの
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材料：
蓮根、人参、手羽元、塩・コショウ、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、オリーブ（スラ
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人参が美味しい♫豆腐チャンプルー
出汁系をW使いで人参が美味しい！色鮮やかな一品です。挽肉やツナが無くても、出汁で味わ
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材料：
人参、豆腐、卵、ニンニク（無くてもOK）、鰹節粉（顆粒出汁やコンソメでも）、ナンプラ
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豆腐と鶏挽肉だけ☆ピーマンの肉詰め
夜遅くても罪悪感少ない、あっさりしたピーマンの詰め物。最小限の材料で簡単に。白ワイン
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材料：
ピーマン、豆腐、鶏挽肉、味噌、片栗粉、小麦粉、胡麻油（オリーブ油でも）、めんつゆ（濃
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