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ずぼらバナナスコーン

自家消費の、形は悪いけど簡単で美味しいスコーンです。
材料: 小麦粉(中力粉)、バター(マーガリン)、完熟バナナ(冷凍でも)、卵、砂糖、ベーキング ...

卵乳アレルギー対応 さつまいものマフィン

卵乳アレルギーの子に。卵なし乳なしで、簡単&ずぼらなのに大人も美味しい色白のマフィン ...
材料: 小麦粉(小麦粉100+米粉100でも)、ベーキングパウダー、砂糖、さつまいも、豆乳、 ...

飛騨の味 うちの朴葉すし

飛騨の初夏の味の朴葉寿司です。 つい食べ過ぎてしまうのでお気をつけください。
材料: 青朴葉、塩マス、(またはサケの切り身)、酢飯、干し椎茸、茗荷たけ、小海老、紅生姜

包丁不要!洋風冷やし中華!?

いつもの冷やし中華があっという間に美味しく変身! オリーブオイルと生ハムが決め手です ...
材料: 即席冷やし中華(タレ付)、ベビーリーフのパック、オリーブオイル、生ハム、粗挽きこしょ ...

手作りめんつゆ(砂糖不使用)

冷やしうどん・ざるそば・そうめん等に
材料: 水、醤油、みりん、顆粒だし、酒