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牛すじ肉でとろとろ牛丼(圧力鍋使用)

すじ肉の下処理をしたらあとはこっちのものです 柔らかくするのは圧力鍋のお仕事 つゆだ ...
材料: 牛すじ、長ネギ、しょうがチューブ、糸こんにゃく(しらたき)、玉ねぎ、醤油、酒、砂糖、 ...

焼き過ぎの牛肉救済ビーフジャーキー

BBQで網の上に放置され誰も手をつけずに堅くなった焼肉をリメイク★おつまみに最高です ...
材料: BBQで焼き過ぎた牛肉、麺つゆ、塩こしょう

マズいとうもろこし救済!塩焼きそば

マズ〜いとうもろこしを麺つゆで誤魔化します
材料: とうもろこし、玉ねぎ、ピーマン、もやし、油、麺、麺つゆ