強欲次郎のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

タイ在住／料理も写真も下手です／根性はあります

【タイ料理】ソムプリック【辛酸味】

タイ料理には、唐辛子粉、魚醤油(ナムプラー)、グラニュー糖、そして唐辛子入りの酢が欠 ...

材料：タイの酢（ナーム・ソム　น้ำส้ม）、タイの生唐辛子（プリッキー・ヌー　พริกข ...

浅漬けの決定版！

材料：きゅうり(大)、浅漬けの素または昆布白だし、塩、塩昆布(昆布茶でも可)、乾燥唐辛子（ ...

男は黙ってキャベツをつまみに、延々飲み続ける…。

材料：キャベツ、塩昆布、赤唐辛子(小口切り)、柑橘系（なくてもよい）、★エバラ塩だれ、★に ...

男は黙ってちょい辛な牛タン塩を丼ぶりで。

材料：塩ダレ（ID: 4382153 または市販ものでも可）、牛タン(和牛)、醤油、酒、 ...

男は黙って砂糖を入れず、つまみきんぴらごぼう。

材料：ごぼう(細切り)、にんじん(細切り)、唐辛子、昆布醤油、みりん、ごま油、水、酢水

ファミレスのチキンソテーって、何で美味しいのでしょうか？

材料：鶏モモ肉、トマトペースト、リーペリンソース(またはウスターソース)、塩胡椒、酒、粗挽 ...

夏はさっぱり浅漬けで。

材料：蕪(かぶ)、昆布茶、乾燥唐辛子、塩、酢

もう一品、という時にサッと作れます。

材料：もやし、ニラ、おろしにんにく、★醤油、★胡麻油、★辛酢（ID : 4387629）、 ...

砂肝が余っていたらおつまみに。

材料：砂肝、ねぎ塩だれ（ID : 4382153）、長ネギ(白い部分)、七味唐辛子（または ...

鶏油(チー油)を作り、残りの鶏皮をそのまま利用します。

材料：鶏皮、食塩、七味唐辛子、ライム(またはレモン)