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メイン?サイド?厚揚げのあんかけ☆
めんつゆで作るからパパッとできる♪それに、大根と生姜おろしでさっぱりしてるから、厚揚
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材料:
厚揚げ(絹揚げが美味)、しいたけ、人参(なくても可)、大根おろし、生姜(すりおろす)
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アレンジ色々★うちのトマトソース
色んなトマト系のパスタや、ピザにも使えちゃう♪トーストにのせたらピザトーストにもなる
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材料:
ホールトマト缶、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、コンソメ、塩・こしょう、砂糖、ケチャップ
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余った大根で☆大根とツナ炒め
少し余った大根で1品できました♪冷めても美味しかったので、お弁当にいれてもGood☆
材料:
大根、★ツナ、★マヨネーズ、★こしょう、ブロッコリー(なくても可)、黒コショウ(普通
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もりもり食べれる☆小松菜と豚肉炒め
豚肉とにんにく、とうがらしでご飯がすすむ♪ネギの甘みも加わって、もう箸が止まらなくな
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材料:
小松菜、豚バラ肉、ネギ、赤とうがらし、おろしにんにく、オイスターソース、油
ふわふわ卵とほうれん草炒め☆
ほうれん草のおひたしはあきた…。と思っている時にピッタリ!緑黄色野菜だから栄養も満点
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材料:
ほうれん草、ベーコン(写真ではハムを使用)、卵、塩・胡椒、砂糖、醤油、ごま油