基本的に、簡単でおいしく!がモットーです♫ほとんど記録用。。分量とか説明雑ですみ ...

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サーモンのカラフルなカクテルマリネ♫

見た目可愛いカクテルマリネ(^^) 女子会などにいかがですか?
材料: 刺身用サーモン、パプリカ(黄)、トマト(ミニトマト)、黒オリーブ、アボカド、★オリー ...

冷凍食品で!海老と里芋と枝豆のあんかけ

冷凍食品で簡単に美味しく作れます(^^)安上がりでgood!
材料: 冷凍むき海老、冷凍里芋、冷凍枝豆、だし汁、生姜、塩、醤油、水溶き片栗粉、揚げ衣用片栗 ...

アボカドまぐろユッケ風

半熟卵とオクラを混ぜたら、いつもよりネバネバ感がupしたような気がします!そのままで ...
材料: まぐろ、アボカド、オクラ、きゅうり、卵、★ごま油、★ごま、★塩、★醤油、きざみのり

圧力鍋で♫簡単丸ごと玉ねぎスープ

圧力鍋のお陰で、とろっとろな玉ねぎに♫♪♬
材料: 玉ねぎ、人参、ベーコン、コンソメ、塩胡椒、オリーブオイル、水

バスク風?あさりご飯

あさりのお出汁で美味しいご飯を♫
材料: あさり、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、お米、白ワイン、水、コンソメ、塩胡椒

鯖の南蛮漬け(鯵や鰯などお好みで!)

暑いままでも、冷蔵庫などで冷やしてからでも美味しいです。※追記変更しました
材料: 鯖切り身、玉ねぎ小、人参、片栗粉、★お酢、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★鷹の爪、 ...

スタバフラペチーノ風?いちご♡ドリンク

簡単美味しいご褒美ドリンクです!
材料: いちご小粒、バニラアイス、豆乳(牛乳でも)、氷、生クリーム

鶏むね肉と茄子とトマトのマリネ風

日持ちもするので作り置きとしてもgood
材料: 鶏胸肉、茄子、トマト、水菜、☆片栗粉、☆酒、ごま油、★醤油、★酢、★砂糖、★豆板醤、 ...

きのことねぎマヨねぎ味噌✩のディップ

ねぎ好きにオススメの簡単ディップです!ねぎの種類や量はお好きにどうぞ(^ ^)
材料: 長ねぎ、青ねぎ、マイタケ、にんにく、オリーブオイル、赤味噌、塩胡椒、マヨネーズ

豆乳きのこリゾット*トリュフ塩

トリュフ塩があれば、本当に美味しく仕上がります!なくても普通に美味しいですよ^ ^
材料: ご飯、しめじ、エリンギ、舞茸、にんにく、たまねぎ、オリーブオイル、水、コンソメ、豆乳 ...