簡単に！鰹のたたきリメイク 鰹の竜田揚げ
残って飽きたモノや、生物ちょっと心配だな、という時にパパッと簡単リメイク♫おつまみに
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材料：
鰹のたたき、☆玉ねぎ、☆ねぎ、☆にんにく、★ポン酢、揚げ用油、片栗粉、ポン酢（追いポ
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海老と枝豆とお豆腐焼き もう一品に♪
さっぱりと美味しいもう一品ができます♪混ぜ合わせて焼くだけなので簡単！
材料：
お豆腐（今回は絹）、海老（冷凍）、枝豆（冷凍）、玉ねぎ（長ねぎでも）、★片栗粉、★生
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乾燥ポルチーニ茸のクリームパスタ
ポルチーニ×クリームの組み合わせはたまらないですよね☻マッシュルームなど加えてきのこ
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材料：
乾燥ポルチーニ茸、エリンギ、マッシュルーム、パスタ、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ
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蓮根など！豚肉とパクチー和風レモンスープ
簡単でさっぱりといただけて、デトックス効果もありそう☻いつでも食べれそうな味です！
材料：
豚肉、蓮根、パプリカ（黄色、赤）、人参、玉ねぎ、パクチー、水、コンソメ、醤油、レモン
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鰯deアクアパッツァ 白身魚や切り身でも
簡単にオシャレ風おかずができるアクアパッツァ。今回の具材ではなく、お好きなお魚やお野
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材料：
鰯、あさり（etc...貝)、エビ（今回冷凍ですが）、ブロッコリー、ヤングコーン、ト
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鱈や鯛deムニエル 揚げ素麺と共に♡
余ったそうめん、揚げてみたらオシャレに変貌！極力家にあるもので、フレンチ風なおかずに
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材料：
鱈や鯛など、小麦粉、塩胡椒、バターorオリーブオイル（お好みで）、★乾燥椎茸（ポルチ
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山芋、長芋のふわふわ焼き
ふんわりヘルシーでつまみにも♫適量、お好みでが多くてスミマセン。でも具材などアレンジ
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材料：
山芋、長芋、紅生姜、天かす、揚げ玉、たこ、卵、粉末出汁、★青のり、★鰹節、★マヨネー
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長崎島原の郷土料理！具雑煮
写真お餅隠れましたが…けんちん汁かのような具の量！切り昆布とお餅が絡まって、美味しい
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材料：
鶏もも肉、にんじん、大根、しいたけ、白菜、切り昆布、お餅、だし汁、薄口醤油、料理酒、
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