乾燥ポルチーニ茸のクリームパスタ

乾燥ポルチーニ茸のクリームパスタ

Description

ポルチーニ×クリームの組み合わせはたまらないですよね☻マッシュルームなど加えてきのこの食感も出し、カフェ風パスタを。

材料 (1人分)

乾燥ポルチーニ茸
20g
エリンギ
1/2本
マッシュルーム
2〜4個
パスタ
90g
大さじ1.5
玉ねぎ微塵切り
大さじ1強
大さじ3〜
150ml
お好みで
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

ソース作りは焦らず丁寧に!最初ににんにく等をしっかりオリーブオイルに馴染ませてから材料も丁寧に炒めると、ちゃんと味が出ます(^^)生クリームはなくてもいいですが、ある方が濃厚に。ソース多目が好きな方は、材料調節して下さい☻

このレシピの生い立ち

お家で美味しいクリームパスタを食べたくて!ポルチーニってなかなか使わないので、お店感を感じれるかなぁと☻笑
レシピID : 5549538 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/04/20

写真

ベーコンも入れてみました!美味しかったです

クック7ZHU6C☆

絶対合いますね(^^)♡ありがとうございます!!

19/04/09

First tsukurepo mark
写真

優しく深い味わいで美味しかったです。有り難うございます(^-^)

クックX78LEZ☆

ありがとうございます☻きのこたっぷりで素敵ですね(^^)