野菜ソムリエプロ 薬膳コーディネイタ−  飾り巻き寿司1級 インストラクター ...

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簡単!美味な枝豆と新玉葱のがんもどき☆

味付けもしっかりと付いて お弁当のおかずやお酒のあてに! 残ったら がんも茶漬けに! ...
材料: 木綿豆腐、新玉葱、人参、茹で枝豆、キクラゲ、☆塩、☆鰹だし、☆砂糖、☆片栗粉、揚げ油

甜麺醤・食べるラー油・2種類のから揚げ!

ニンニク醤油の香りをベースに 甜麺醤を加えたから揚げ! また 食べるラ−油を加えたか ...
材料: 鶏もも肉、☆ニンニク醤油(無ければ 醤油とすりにんにく小1)、☆酒、☆甜麺醤、☆砂糖 ...

簡単過ぎ!カラフル夏野菜の揚げびたし☆

お好きな野菜を揚げて めんつゆに浸すだけ! そうめんのお供に!ビ−ルのおつまみに! ...
材料: ☆茄子、☆人参、☆おくら、☆いんげん、☆ズッキーニ、☆パプリカ 赤 黄色 オレンジ、 ...

簡単!ボルシチ\(^▽^)/

生のビ−ツを使ったボルシチです! サワークリームをのせて召し上がって下さいね☆
材料: 牛肉切り落とし、じゃがいも、人参、キャベツ、ビ−ツ、ホールトマト、オリーブオイル、水 ...

ロースト茄子サラダ ダージャ風☆

あのイタリア料理人のジャ−ダさんのレシピをアレンジしました\(^▽^)/ 白ワインや ...
材料: 茄子、カッテージチーズ(本レシピはやぎのチ−ズ)、ローストクルミ(本レシピは松の実) ...

カラフル野菜のフリッタ−タ☆彡

夏野菜とチ−ズをいっぱい入れたフリッタ−タ オムレツです! パンにもご飯にも合うお ...
材料: 卵、パルミジャ−ノ、玉葱、ズッキーニ、パプリカ赤 黄色、じゃがいも、ベイコン、塩 胡 ...

可愛い☆チ−ズ入り真ん丸コロッケ!!

クリームチ−ズを入れたポテトコロッケを ケチャップと生のトマトの角切りを混ぜたソ−ス ...
材料: じゃがいも、玉葱、合挽肉、☆バター、☆コンソメ、☆塩、☆胡椒、パン粉、小麦粉、卵、▲ ...