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おかあさんの切り干し大根
黄金比で作る切り干し大根!
いくらでも食べちゃう優しい母の味。お酢が決めてです。副菜
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材料:
切り干し大根(乾)、にんじん、油揚げ、ごま油、だし汁、醤油、米酢、メープルシロップ(
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れんこんと生姜の豚そぼろ
余ったひき肉でおつまみ、常備菜やお弁当のおかずにぴったり♪
ピリっと多めの生姜が決め
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材料:
豚ひき肉、れんこん、生姜、鷹の爪、オリーブオイル、醤油、酒、みりん、黒砂糖、塩