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裏技?ポテトサラダがコロッケの味になるw
ポテトサラダにソースをかけて食べるとコロッケの味がしますw
いやいやホント。マジで(
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材料:
ポテトサラダ、ウスターソース・中濃ソース・とんかつソース等々
こねない!ハンバーグ☆私が求めていた食感
ハンバーグの常識を覆す。こねないのに柔らか、尚且つ肉々しい食感。粗挽きのひき肉を使え
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材料:
合挽き肉(粗挽きならモアベターよ♡by小森のおばちゃま)、生パン粉(乾燥じゃなくて生
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計量の裏技☆料理やパン・菓子作りに便利!
容器の重さが予め分かっていれば、簡単な計算で中に入ってる食材の重さが分かる。
材料:
ボール・鍋・バット・計量カップ・食器・タッパーなど、普段食材の重さを量ったり保存する
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リッチに☆バルサミコ酢のハンバーグソース
バルサミコ酢を使ってワンランク上のソースを堪能致しますのよ✨オーッホホホホホホホホホ
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材料:
バター、赤ワイン(なければ白ワイン・日本酒でもOK)、砂糖、醤油、バルサミコ酢