メタル・濃ゆいアニメ&漫画・海外ドラマ(アメリカやイギリス)が好きで、STAR ...

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子供にも作れる☆丸い卵焼き☆巻かないよ

☆話題入り感謝! 味付けもしていない焼いた卵に醤油をかけるだけ。 白いご飯と一緒に食 ...
材料: 卵、サラダ油、醤油

裏技?ポテトサラダがコロッケの味になるw

ポテトサラダにソースをかけて食べるとコロッケの味がしますw いやいやホント。マジで( ...
材料: ポテトサラダ、ウスターソース・中濃ソース・とんかつソース等々

こねない!ハンバーグ☆私が求めていた食感

ハンバーグの常識を覆す。こねないのに柔らか、尚且つ肉々しい食感。粗挽きのひき肉を使え ...
材料: 合挽き肉(粗挽きならモアベターよ♡by小森のおばちゃま)、生パン粉(乾燥じゃなくて生 ...

計量の裏技☆料理やパン・菓子作りに便利!

容器の重さが予め分かっていれば、簡単な計算で中に入ってる食材の重さが分かる。
材料: ボール・鍋・バット・計量カップ・食器・タッパーなど、普段食材の重さを量ったり保存する ...

リッチに☆バルサミコ酢のハンバーグソース

バルサミコ酢を使ってワンランク上のソースを堪能致しますのよ✨オーッホホホホホホホホホ ...
材料: バター、赤ワイン(なければ白ワイン・日本酒でもOK)、砂糖、醤油、バルサミコ酢

ドリップ防止☆生のハンバーグだねの裏技

今日はハンバーグ♪昼に成形までやって冷蔵庫へ。さて夕食で焼こうとしたら…ぎゃ〰️ドリ ...
材料: 成形済みの生のハンバーグ、サラダ油

餃子・焼売など☆等分にしたい時の裏技☆

餃子や焼売の具を、皮の枚数に合わせて均等に分けたい時どうしてる?ハンバーグやコロッケ ...
材料: 具材の入った容器、デジタルスケール