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日本のオカンの味☆ユッケジャン風スープ
母が昔テレビで見た「韓国スープ」というレシピを独自にアレンジしたものだそうです。辛さ
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材料：
玉ねぎ 中、にんじん、ニラ、豚肉、溶き卵、水、ごま油、鶏がらスープ、醤油、砂糖、みり
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万能♪ピリ辛ニラだれ
豆腐にかけたりトマトにかけたりすると、一気にお酒に合う感じになって美味しいです。
材料：
しょうゆ、みりん、料理酒、ごま油、酢、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、豆板醤、ニ
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ピリ辛中華風⭐︎大根とネギのナムルサラダ
ビールにも合う、ピリ辛中華風ヘルシーなおつまみサラダ。大根の和風サラダに飽きた時にも
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材料：
大根、白ネギ、青ネギ、ポン酢、ごま油、中華スープの素、豆板醤、白いりごま、すりおろし
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小さめサイズがかわいい♪シカゴピザ
クリスマスやお正月にもぴったり。カップルやお一人様にちょうどいいサイズのかわいいシカ
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材料：
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、お湯（30〜40℃）、オリーブオイル、ピーマン、ナ
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大根と白菜◎野菜たっぷりミネストローネ
野菜の出汁がしっかり出ておいしいです。大根と白菜の消費にも◎
材料：
大根、白菜、人参、エリンギ、コンソメ、トマト缶、水、塩、こしょう、オリーブオイル、バ
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