料理大好き兼業主婦です。休暇の時だけ、一生懸命作ります(*^_^*)

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まっか瓜のゼリー寄せ

固いまっか瓜が、風味を残して柔らかい夏のお菓子に変身します。
材料: まっか瓜、水、砂糖、ポッカレモン、粉ゼラチン

牛肉とオクラのしぐれ煮

しぐれ煮だけでは、おかずの量は稼げませんよね(T_T) 旬のオクラで増量すると、立 ...
材料: 牛細切れ、オクラ、砂糖、酒、みりん、醤油、ごま油、いりごま、七味唐辛子