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紫芋のチーズケーキ
色が綺麗!!
お芋によって出来上がりの色が違うのも楽しみです。
いろんなさつまい
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材料:
紫芋、牛乳、クリームチーズ、砂糖、ゼラチン(粉)、バニラエッセンス、クラッカー、無塩
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油ぞーめん
奄美の郷土料理。
お野菜たっぷりが、我が家流。
お中元でもらったソーメン、どこか
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材料:
ソーメン、葉にんにく、キャベツ、人参、干し椎茸、いりこ、卵、ゴマ油、塩・こしょう、薄
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いちごで作る、ひな祭のちらし寿司
ごはんのピンクはいちごで出しました。
だまされたと思って、一度、いちごごはん作って
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材料:
お米、いちご、竹の子、干ししいたけ、人参、卵、絹さや、A 醤 油、椎茸のもどし汁、砂
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トマトジュースとバジルのピザ味食パン
色も綺麗ですが、味もなかなかです。
そのまま食べても、チーズを載せてトーストしても
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材料:
強力粉、ドライイースト、トマトジュース(有塩)、砂糖、バター、スキムミルク、粉チーズ
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マーボー桜島大根
豆腐の代わりに桜島大根を使ってみました。
あつあつご飯の上に乗せて食べてもおいしい
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材料:
桜島大根、豚のひき肉、桜島大根の葉(小さいもの)、長ネギ、グリンピース、にんにく、し
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