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夏野菜でオムカレー
7種の野菜が入ったオムカレー。
いつものカレーを少しアレンジしただけで、子供たち
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材料:
鶏ミンチ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、じゃがいも、人参、ナス、しめじ、ニンニク、カレー
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紫芋のチーズケーキ
色が綺麗!!
お芋によって出来上がりの色が違うのも楽しみです。
いろんなさつまい
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材料:
紫芋、牛乳、クリームチーズ、砂糖、ゼラチン(粉)、バニラエッセンス、クラッカー、無塩
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油ぞーめん
奄美の郷土料理。
お野菜たっぷりが、我が家流。
お中元でもらったソーメン、どこか
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材料:
ソーメン、葉にんにく、キャベツ、人参、干し椎茸、いりこ、卵、ゴマ油、塩・こしょう、薄
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ハヤトウリの入った酢豚
中華にハヤトウリ!
酢豚に入れてみてもおいしい!!
ハヤトウリが万能野菜であるこ
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材料:
豚肉(ブロック)、ハヤトウリ、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸、酒、片栗粉、小麦粉、とき
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